Llopart Brut Nature Reserva
Corpinnat · Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Un espumoso Corpinnat, fiel a la tradición del Penedès, seco y de expresión pura. Color pajizo brillante, con burbuja fina y constante. En nariz destacan aromas limpios de fruta blanca y cítricos, con sutiles notas de pan tostado y almendra fruto de su larga crianza. En boca es fresco, elegante y ligero, con una acidez viva y un final limpio y mineral. Ideal para aperitivos y platos marinos ligeros.
25,90 €

Martí Grau
Rosat Extra Brut
D.O. Cava · Trepat
Un espumoso rosado del Penedès, fresco y elegante, con burbuja fina y constante. Aromas delicados de fruta roja fresca, fresa y frambuesa, con un sutil toque floral. En boca es seco, vivo y equilibrado, con una acidez limpia que alarga el trago e invita a compartir. Ideal para aperitivos, ensaladas y torradas ligeras, con calma y buena compañía.
15,90 €

Martí Grau
BruT NATURE
D.O. Cava · Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Un espumoso del Penedès, seco, limpio y de expresión sincera, con burbuja fina y persistente. Aromas delicados de fruta blanca, manzana verde y cítricos, con sutiles recuerdos de pan tostado procedentes de la crianza. En boca es fresco, equilibrado y directo, con una acidez viva que acompaña aperitivos, mariscos y torradas ligeras, con calma y buena conversación.
15,90 €

Oriol Rossell
Brut Nature
Clàssic Penedès · Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Un espumoso del Penedès, seco y honesto, elaborado con una larga crianza que aporta elegancia sin artificios. Aromas limpios de manzana verde, cítricos y almendra cruda, con sutiles recuerdos de pan tostado. En boca es fresco, fino y equilibrado, con burbuja bien integrada y final limpio. Ideal para aperitivos, pescados y torradas ligeras, disfrutado con calma.
18,90 €

Rovellats Gran reserva
Original Brut nature
D.O. Cava · Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Un espumoso Gran Reserva Brut Nature elaborado a la manera clásica con Xarel·lo, Macabeo y Parellada, de color pajizo con reflejos dorados y burbuja fina y persistente. Aromas de fruta blanca, flor de almendro y levaduras nobles evolucionadas. En boca es seco, intenso y equilibrado, con un final largo y elegante, ideal para aperitivos, mariscos y platos ligeros.
28,90 €

Colet Vatua
Brut Nature
Clàssic Penedès · Muscat, Gewürztraminer
Un espumoso Brut Nature del Penedès elaborado con mirada artesana y respeto por el tiempo. Burbuja fina e integrada, con aromas limpios de manzana verde, cítricos y hierbas secas, y sutiles recuerdos de levadura y pan crujiente. En boca es seco, fresco y preciso, con acidez viva y final largo. Ideal para aperitivos, mariscos y torradas ligeras, disfrutado sin prisas.
22,90 €

Balma
Brut Nature
Clàssic Penedès · Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Un espumoso Brut Nature del Penedès, sincero y directo, con burbuja fina y persistente. Aromas limpios de manzana verde, cítricos y flores blancas, con sutiles recuerdos de levadura y pan crujiente procedentes de la crianza. En boca es seco, fresco y equilibrado, con una acidez viva y un final limpio. Ideal para aperitivos, mariscos y torradas ligeras, disfrutado con calma.
14,90 €

Rovellats Reserva Imperial
D.O. Cava · Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Un espumoso Reserva del Penedès, de burbuja fina y elegante, criado con tiempo y precisión. Aromas de fruta blanca madura, cítricos y almendra, con sutiles recuerdos de brioche y pan tostado. En boca es seco, equilibrado y persistente, con acidez viva y final largo. Ideal para aperitivos, mariscos y platos ligeros, disfrutado con calma y buena conversación.
21,90 €

Colet Tradicional Brut
Clàssic Penedès · Macabeo, Xarel·lo
Un espumoso Clàssic Penedès seco y elegante, elaborado con Xarel·lo, Macabeo y Parellada, con una crianza prolongada que aporta profundidad y una burbuja fina y persistente. En nariz aparecen notas de fruta blanca, hierbas secas y levaduras, y en boca es fresco, equilibrado y delicado, con un final limpio y un ligero toque de brioche. Ideal para aperitivos, ensaladas y marisco ligero.
22,90 €

Sabaté i Coca Mosset Brut Nature
D.O. Corpinnat · Xarel·lo, Macabeo · Penedès · Xarel·lo, Muscat
Un espumoso Corpinnat del Penedès, con burbuja fina y persistente y una crianza prolongada de más de 40 meses en rima. Aromas limpios de fruta blanca, pera y melón, con un toque de anís y hinojo y un ligero carácter de pan tostado, fresco y delicado. En boca es seco, vivo y equilibrado, ideal para aperitivos, mariscos y platos ligeros.
24,90 €

